当前位置:首 页法治论坛热点评说详细内容
叶金福:月饼消费“遇冷”是一种好现象
来源:中国法治 作者:叶金福  日期:2024-9-12 字体: [大][中][小]

    对中国人来说,中秋节吃月饼一直是不可或缺的传统。然而从零售端看来,今年中秋节月饼消费的遇冷似乎已经成为事实。那么这个中秋节大家都不爱吃月饼了吗?(9月12日《宁波晚报》)

    众所周知,月饼是千百年来富有丰富文化内涵的一种节日食品,既寓意团圆,又赋予美满,因而,中秋买月饼、吃月饼便成了一种传统和习俗。

    但多年以来,月饼已慢慢地脱离了食品属性,而成了一种高消费礼品,“精美包装”月饼、“豪华包装”月饼、“天价”月饼几乎年年充斥月饼市场,使月饼成了“买的人不吃,吃的人不买”的一种节日腐败食品。“天价月饼”让很多消费者直呼“买不起"。

    据国信证券经济研究所数据显示,单块月饼的成本上限通常不会超过11元,若是常见馅料,单块月饼成本下限则在3.5元,以月饼礼盒6-8个月饼推算,这意味着制作的总成本在30-50元/盒。可见,“天价月饼”是“炒”出来的,不是“做”出来的。

    为遏制“天价”月饼,2022年6月,国家发改委、工信部、商务部、市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,明确鼓励经营者生产、销售物美价廉的简装月饼,提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管,让“天价”月饼得到有效遏制。

    在此背景下,今年月饼消费“遇冷”,无疑是一种好现象,这不仅是对月饼回归食品属性的一种呼唤,更是消费者回归理性消费的一种体现。

    一方面,月饼消费“遇冷”,对月饼生产厂家来说是一种提醒,那就是提醒厂家要生产大众化、简约化月饼,自觉远离“精美包装”月饼、“豪华包装”月饼、“天价”月饼,让月饼真正回归食品属性。

    另一方面,月饼消费“遇冷”,也充分说明消费者学会了理性消费,更看重性价比,不再“重面子轻里子”,而选购“精美包装”月饼、“豪华包装”月饼、“天价”月饼。

    当然,月饼消费“遇冷”渐成消费新趋势,但监管部门也需防范“天价”月饼“变相”回归市场。前两天就有相关报道,曝光了部分隐形“天价月饼”变相销售行为,这就需要监管部门要紧盯、死盯这些“不死心”的月饼销售商家,绝不能让“精美包装”月饼、“豪华包装”月饼、“天价”月饼死灰复燃。

    同时,各地纪委监委也应“动起来”,要把“反四风”落细落实,不妨顺藤摸瓜,查一查天价月饼“谁在买、谁在吃”,该政纪处分的要政纪处分,让月饼不再成为“腐败月饼”,从而有力助推月饼回归食品属性。(浙江省开化县教师进修学校)

↓ [相关文章]                [发表评论(共0条)] [↑返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]