在当下这个信息爆炸的时代，消费者在选择餐厅时，往往会先打开手机上的餐饮点评软件，查看餐厅的评分和评价。高分的餐厅通常被视为更优质的选择，而低分餐厅则可能被人忽视。然而，近年来，越来越多的消费者开始质疑这些评分体系的真实性，甚至出现了“3.5分餐厅更好吃”的说法。这一现象引发了广泛关注，那么，评分体系究竟如何做到不失真呢？

    首先，剖析评分体系失真的原因主要有两个方面：一方面，商家操纵好评，从而引发诱导性促销，部分商家利用点评软件评分体系的漏洞，通过“5星好评送饮料”、“晒单送甜品”、“收藏打卡可以打折”等促销手段，诱导消费者给出好评；内部考核机制，一些餐饮店铺的服务员甚至背负着“好评任务”，例如每天索要一定数量的好评。有的服务员甚至会索要消费者手机，自己操作拍照、写好评。这种内部考核机制导致的好评并非基于真实的消费体验；连锁餐馆的竞争：连锁餐馆之间也会进行“大比武”，通过考核分店在点评软件的评论、打卡、收藏等数据来竞争排名。另一方面，刷单和删差评服务，从而导致刷单，商家不仅通过客户索要好评来提升评分，还会通过“专业人士”刷单来实现“灌水高分”。在部分电商平台，搜索“口碑提升”可以看到，一些商家宣称仅花费三四百元即可将餐饮店铺评分提升至4.7分或4.8分；删差评：除了刷好评，一些商家还宣称可以帮助餐饮店铺“删差评”，形成了一条不小的黑灰色产业链。

    其次，要让评分体系不失真，需要各方共同努力：一方面，餐饮商家：坚守商业伦理底线，不应通过诱导性促销或内部考核机制操纵消费者好评；专注于提升菜品质量、餐具整洁、服务热情周到等客观标准，从而真正赢得消费者的认可。另一方面，点评平台，增强技术手段，识别真实的消费者评价，甄别虚假评价和刷单评价；严格打击刷单和删差评行为，维护平台的公正性和信誉。还有消费者，基于自身的真实体验，对餐馆给出客观真实的分数；不应被商家的促销手段所诱导，应理性看待评分和评价。

    最后，评分体系失真不仅损害了消费者的利益，也让诚信经营的餐饮商家和点评平台受到牵连。只有当餐饮商家、点评平台和消费者都担负起责任，共同努力，才能构建客观、真实、健康的消费点评生态，让失真的评分体系回归正常。只有这样，消费者才能通过点评软件找到真正值得推荐的餐厅，享受美食带来的愉悦。（作者单位：南皮县王寺镇人民政府）