为提升食品安全水平,保障人民群众饮食安全，金寨县市场监督管理局吴家店所依托食品快速检测实验室，定时开展肉类、蔬菜、水产品等食材抽检工作，确保群众吃上“放心菜”。

    食品快检人员充分发挥食品快速检测筛查作用，深入辖区超市、食杂店、水果店对销售的食用农产品进行快检，围绕肉类、蔬菜、水果等热销食品，围绕广大消费者关心的果蔬农药残留等方面开展重点检测，共抽检各类蔬菜水果及肉类23批次，工作人员能够迅速判断食品是否符合国家安全标准，及时发现并处理问题食品。

    同时在抽检过程中，执法人员对经营单位同步开展执法检查，重点围绕销售的猪肉“两证两章”是否齐全，渠道是否正规，销售的农产品是否有产地证明或农产品质量安全承诺达标合格证、进货票据是否留存等情况，要求经营单位不采购、不经营法律法规禁止生产经营的食品，及时开展风险排查整改，消除食品安全隐患，确保销售的食用农产品安全。罗旭