为进一步推进食品安全“两个责任”工作机制走深走实，筑牢食品安全防线，增强食品经营者的法律意识、责任意识。连日来，北街社区干部深入辖区内的餐饮、超市、食品店等经营场所开展食品安全“两个责任”第二季度包保督导检查工作。

    督导过程中，包保干部按照包保责任部署要求，到食品生产经营企业、餐饮商铺对照“食安督”APP任务清单内工商户的环境卫生、营业执照、健康证、食品生产日期等逐项进行检查，并针对食品存储不当、卫生条件是否达标等进行督导。对辖区内食品经营商户逐一开展包保督导和入户宣传，认真检查经营场所的证照及工作人员健康证情况、卫生情况、是否存在不合格产品、过期食品等方面问题，确保包保到户无遗漏，真正做到底数清、情况明；同时让商户经营者牢固树立食品安全第一责任人的意识，严格执行食品安全相关法律法规，坚持守法经营，诚信经营，做维护食品安全的践行者和宣传者；督导餐饮经营者严把原料采购关、严把食物加工关、严把清洗消毒关、严把环境卫生关，确保辖区餐饮门店食品安全。

    此次包保督导检查工作，增强了辖区餐饮经营户的食品安全意识，通过食品安全宣传，让食品安全理念深入人心，推动食品安全工作的规范化、制度化、诚信化发展。下一步，社区将继续紧盯食品安全隐患薄弱环节，针对督导问题进行“回头看”跟进督导工作，扎实履行好食品安全监督责任，筑牢辖区商户食品安全防护网，为辖区居民食品安全保驾护航。