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沙州镇红当社区:守牢食品安全底线 筑牢社区民生防线
来源:中国法治 作者:魏雪甜 王海燕  日期:2026-6-26 字体: [大][中][小]

    为严格落实食品安全“四个最严”要求,压实食品安全属地包保责任,有效应对夏季高温高湿天气带来的食品安全风险,防范食材变质、病菌滋生等安全隐患,切实保障辖区居民饮食健康与生命安全,近期,沙州镇红当社区结合辖区实际,扎实开展第二季度食品安全宣传与隐患排查专项整治行动,全方位筑牢基层食品安全防护网。

    夏季气温高、湿度大,食品易腐败变质,是食品安全事故高发易发时段。为精准防控季节性安全风险,社区依托成熟的网格化治理体系,细化网格管控分工,压实岗位工作责任,将食品安全监管融入基层常态化治理,实现辖区食品经营点位全覆盖、无死角监管。宣传工作中,社区创新宣传模式,采取线上线下联动的方式开展立体化科普宣传。线上通过各网格居民群、商户交流群,常态化推送夏季食品安全知识、典型警示案例及相关法律法规;线下组织工作人员、网格员深入沿街商铺、小区院落,针对食品经营者、老年人、青少年等重点群体,面对面讲解食材冷藏储存、熟食规范加工、餐具卫生存放等实用知识,普及过期食品、“三无”食品辨别方法和食物中毒应急处置流程,切实提升商户合规经营意识和居民自我防护能力,营造全民参与、共治共享的食品安全良好氛围。

    下一步,红当社区将常态化推进食品安全宣传与隐患排查工作,时刻绷紧食品安全“防护弦”,持续夯实基层食品安全治理根基,以常态化、精细化监管举措,全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。

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