为守护青少年饮食健康,筑牢校园食品安全防线,近日,敦煌市公安局环境资源和食品药品犯罪侦查大队聚焦校园周边商店、流动商贩两大关键环节,开展“靶向式”食品安全专项检查行动,精准消除各类风险隐患。
在固定商店排查中,民警以校园200米范围内的超市、便利店、文具兼营食品店为重点,严格核查经营资质,确保营业执照、食品经营许可证齐全有效,从业人员健康证在有效期内;同时聚焦学生常购的零食、饮料、散装食品,逐一核对生产日期与保质期,严查过期、变质及“三无”产品,对部分店铺进货台账不全、食品与非食品混放等问题,责令其当场整改。针对流动商贩隐蔽性强、流动性大的特点,民警采取“高峰值守+错峰巡查”策略,在上下学关键时段加密校园周边路段巡逻频次,重点查处无经营资质、无健康证明的流动摊贩,对售卖油炸食品、自制零食等产品的商贩,现场核查食品来源与质量,对无法提供合格证明、存在安全隐患的食品依法扣押,坚决杜绝问题食品流入学生群体。
检查期间,民警还向师生、家长发放宣传手册,普及食品安全知识与维权途径。下一步,敦煌市公安局环境资源和食品药品犯罪侦查大队将建立“定期检查+动态回访”机制,持续巩固整治成效,全力为师生营造安全、放心的饮食环境。(作者单位:敦煌市公安局环境资源和食品药品犯罪侦查大队)