整体来看，今年月饼市场格局分化明显——低价、散装月饼走俏，有零售渠道反馈，今年卖得最好的月饼单价约5元，而部分礼盒销售则不及往年，健康化产品则持续受宠。如何让消费者在琳琅满目的月饼中选中自己，仍是各家品牌面临的考题， 而今年的市场竞争似乎尤为激烈。（10月6日《南方都市报》）

    众所周知，月饼是千百年来富有丰富文化内涵的一种节日食品，既寓意团圆，又赋予美满，因而，中秋买月饼、吃月饼便成了一种传统和习俗。

    但一直以来，“天价”月饼占据市场主角位置，饱受社会诟病，明明是成本价几十元、百来元一盒的月饼，经过“豪华包装”“精美包装”之后，摇身一变就成了几百数千，甚至上万元一盒的“天价”月饼。而且，很多时候，“天价”月饼也成了“买的人不吃，吃的人不买”的腐败月饼。“天价”月饼让很多消费者直呼“买不起”。

    据国信证券经济研究所数据显示，单块月饼的成本上限通常不会超过11元，若是常见馅料，单块月饼成本下限则在3.5元，以月饼礼盒有6-8个月饼推算，这意味着制作的总成本在30-50元/盒。可见，“天价”月饼是“炒”出来的，不是“做”出来的。

    眼下，很多月饼生产厂家和销售商家纷纷打造“低价”月饼市场，这既契合了消费需求，也符合市场消费规律。笔者以为，低价月饼“走俏”，无疑值得点赞叫好。

    但笔者以为，让低价月饼“走俏”还需监管和消费者双管齐下。一方面，食安、物价、消保委、市场监管等职能部门除了出台相关治理措施外，还应通过高额罚单”、列入“黑名单”、停业整顿，甚至从业禁止等多种处罚机制，从源头上遏制“天价月饼”，从而让月饼“轻装上市”，让“低价”月饼成为市场的主角。

    另一方面，消费者也应做到“不买账”。广大消费者不妨多购买简包装、瘦包装的“低价”月饼，不买豪华包装、精美包装的“天价”月饼，让“天价”月饼因无人问津而入市无门。

    唯有监管部门严监管，消费者做到“不买账”，才能有效遏制“天价”月饼，既让月饼回归“低价”，回归“主角”，回归食品属性，又让“低价”月饼成为一种消费新趋势。（浙江省开化县教师进修学校）