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罗俊婧:高铁奶茶新上线,文旅形象新探索
来源:中国法治 作者:罗俊婧  日期:2021-11-29 字体: [大][中][小]

    近日,中国铁路广州局集团有限公司广州动车组餐饮公司,率先推出了了高铁奶茶。每一杯高铁奶茶的包装上,印的都是高铁餐饮乘务员的形象,取名“那个女孩”。(广州铁路公众号)

   “啤酒饮料矿泉水、花生瓜子八宝粥”,这句卖货串词承载了几代人关于乘坐火车的回忆。如今,高铁已成为新时代最亮丽的“国家名片”,随着铁路“餐饮改革”的推行,高铁列车上也孕育出与之相匹配的“舌尖上的旅途”符号。中国铁路广州局集团有限公司广州动车组餐饮公司此番推出“那个女孩”系列的高铁奶茶,是再度给高铁赋予一定的文旅符号,借用目前大热的奶茶潮流,让高铁餐饮在乘客的心中的形象更加具象化。

    易旧容推新品,积极创新探索的出发点是铁路部门为了给旅客提供更好更优的服务,提供更多餐饮方面的选择。虽然高铁列车运行速度快,旅行时间较之其他交通方式稍短,但是恰逢餐点旅客仍然有用餐需求。盒饭、水果、零食、饮料这种单一的供应已然满足不了旅客日益增长的高标准和挑剔的味蕾。早在前期,高铁列车也曾推出12306网络订餐服务,旅客可根据自身需求,选择车上用餐或到店自取两种方式方便快捷的购买沿途美食。但众口难调,不排除部分旅客想喝一杯热饮,虽然已然有了高铁咖啡,但是在奶茶文化大肆流行的现在,喝一杯新鲜的水果茶或者是点一杯现制的奶茶,说不定恰好能对准部分旅客的胃口,填补部分市场空白。

    高铁奶茶作为一种文创新品,还是关于众口难调的饮食方面的新尝试,一经推出后必然会面临着不同的声音。但高铁和火车上的食物都非强买强卖,是本着旅客自愿的原则进行销售的。也许部分网友的评价并非夸大其词,高铁奶茶现阶段还在文旅形象塑造的探索阶段,可能在口感,包装设计等方面确实有待补强,但铁路部门也有了后续的响应与作为。说不定在不久之后,高铁奶茶也能引领另一场潮流狂欢,作为网红产品引得路人争相打卡。

    随着社会的发展和时代的进步,人们对美好生活的向往要求也越来越高。铁路部门作为服务型企业,一直致力于服务好人民群众。动脑筋、想办法、创新招,不满足于运输范畴内的服务,将服务范围扩大到饮食方面进一步扩展,便是服务升级的举措。高铁奶茶本意从细微之处增加旅客的出行满意度,展示铁路企业时刻想着让旅客出行体验更美好的诚意。“舌尖上的旅行”中的这杯高铁奶茶还需细细品尝,方能感受其回甘无穷。

 

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