11月30日，在北京新发地市场与湖北铭禾农业的联合推动下，“新发地（天门）白萝卜2025首发仪式”在天门市多宝镇顺利举行，标志着新一年度天门优质白萝卜正式进入北京市场供应序列。新发地市场董事长张玉玺、铭禾农业董事长吴汉平、白萝卜大王赵瑞恒、商户代表王山虎、张民、何小莉、冯东伟等共同出席。

    仪式现场，新发地市场宣传部部长童伟致辞，向天门白萝卜种植户、铭禾农业团队及长期扎根产地的“白萝卜大王”赵瑞恒等合作伙伴表达感谢。他指出，天门地区依托江汉平原独特的土壤与气候条件，孕育出品质优良、口感清甜的白萝卜，已成为我国白萝卜优势产区之一。近年来，在铭禾农业等企业的积极推动下，天门白萝卜产业在标准化、品牌化方面不断取得新进展。

    作为首都农产品供应的主渠道，新发地市场在保障城市“菜篮子”稳定中发挥关键作用。2024年新发地市场实现交易总量1580万吨，交易额达1306亿元。其中，白萝卜作为冬春季节重点消费蔬菜，年供应量超过60万吨。每年十一月至次年四月，天门产区成为保障北京白萝卜市场供应的核心基地，两地已建立起高效、稳定的产销衔接机制。

    此次首发仪式不仅开启了新年度的供应合作，也预示着新发地将继续携手天门市及铭禾农业等伙伴，进一步优化种植结构、提升产品品质与附加值，持续强化“天门—新发地”这条民生保障线。未来，各方将共同推动品牌建设与情感联结，让天门白萝卜更好地服务于首都市民的日常餐桌。

    本次首发车辆已于当日启程前往北京，预计将于12月1日抵达新发地市场并开柜销售。